Представьте себе приятный вечер за уютным столиком с видом на залив Днепра, бокал ароматного вина и сочный стейк. Что еще нужно для идеального ужина? Пожалуй, душевная компания. А об остальных составляющих позаботятся в Вилла Ривьера.
Рекомендуем отведать мясные блюда, приготовленные на открытом огне. Наш шеф-повар Юрий Черноус готовит невероятные стейки с идеальной степенью прожарки и сказочно нежной текстурой. Этим мастерством и другими кулинарными хитростями он овладел в Америке, где приготовление стейка возведено в культ.
В меню Вилла Ривьера вы найдете немало аппетитных позиций. Самая необычная из них – стейк из страуса. Также в меню представлен мраморный Рибай из украинского и американского мяса, Филе Миньон и Шатобриан, родом из США.
Ключевую роль в раскрытии вкуса здесь играет правильно подобранное вино. К Филе Миньон не стоит подбирать слишком танинные варианты, чтобы не заглушить нежный вкус. А в Рибае, наоборот, танины смягчают жирность и хорошо оттеняют вкус стейка.
Ждем вас на сочную дегустацию в Вилла Ривьера.
Зарезервировать столик можно по телефону: (050) 353-97-96.
Днепровская набережная, 14Д.