Наблюдая за крабами при свете Маяка, рыбаки заметили интересную закономерность. Как только один смельчак пытается выбраться из кастрюли, сородичи тут же тянут его обратно. Потому что знают – наш шеф готовит идеально. Ему ведомы секреты правильного обращения с ракообразными – он приручает их топленым маслом, азиатским соусом и совершенно особенным Black Papper.
Деликатесные лобстеры более привередливы – любят соседство с картошкой фри и зеленым салатом. Аристократичный Термидор требует сливочного или томатного соуса. Только так он в полной мере раскрывает свой кулинарный потенциал.
Каждый из них готовится специально для вас. Придется немного подождать, но результат того стоит, поверьте. Начните пока с аперитива и осмотритесь по сторонам – свет Маяка всему придает особый шарм.