Розповісти друзям

Антипасти в «Руккола» – закуски в лучших традициях итальянской кухни

17 лютого

2280

Сочную, нежную, ароматную пасту любят все – от мала до велика. Спасибо солнечной Италии за столь аппетитное блюдо и всевозможные рецепты ее приготовления!

А что же значит загадочное слово «антипасти»? На самом деле, все очень просто и вкусно! «Антипасти» – это ни что иное как старая добрая «закуска» в привычном понимании для темпераментных итальянцев. Дословно оно означает блюдо, которое подают перед пастой и, поверьте, их обязательно стоит попробовать и полюбить раз и навсегда!

Их придумали для того, чтобы пробуждать аппетит и своим ярким видом, ароматом, пряным вкусом и многообразием они справляются с этим заданием!
Состав антипасти может быть абсолютно разным, и в каждом регионе Италии отличаться своими особенностями. А еще их рецепты напрямую зависят от времени года и гастрономических впечатлений.

Запеченные в духовке или на гриле овощи, тонко нарезанное мясо, вкуснейшие морепродукты, маринованные оливки, корнишоны, вяленые помидоры, сладкий перец и, конечно, вкуснейший сыр – антипасти объединяют вкусы миллионов!

Кафе «Руккола» приглашает на дегустацию изумительных антипасти у себя в гостях, ведь лучше один раз попробовать и влюбиться в их вкусы, чем часами читать красочные описания на просторах Интернета. Тем более выбор антипасти в нашем меню собрал лучших представителей этой превосходной закуски!

Не теряйте время и собирайтесь всей семьей за щедрым столом в кафе «Руккола» – теперь вы знаете, с чего начинается идеальная трапеза!